Oxköttgryta recept
Orientalisk Oxgryta
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör. Du kan använda champinjoner istället för soppor. Drack det trevliga röda vinet från Lirac till grytan. Stek köttet i omgångar tills det fått färg och sätt i kastrullen. Gör mjölkproteinfri: byt ut smör mot mjölkproteinfritt matfett eller välj olja. Beef and mushroom casserole When I started going out to restaurants for not too long ago well, maybe 30 years ago , I used to like this dish more than any other.
Bygårdens köttgryta
Skär sidfläsket i tärningar. Riktigt mustigt och gott! Gör så här Skär högreven i ca 4 cm stora bitar. Edit: Resterna av grytan värmde jag upp med den kokta potatisen, skivade ner svarta oliver och smaksatte med lite harissa och lite ekologiskt buljongpulver. Näringsvärdet är beräknat utan tillbehör till servering. Låt puttra tills köttet är mört. And, surprisingly, it is still on the menu at least here still.
Lätt köttgryta
Koka såsen på svag värme i en timme, eller tills köttet är mört. Bryn kött och fläsk i oljan i en stor kastrull. Servera med potatis och broccoli. Mustig gryta med nötkött som får god smak av timjan och lagerblad. Ganska blek i smaken faktiskt Carl föreslår att man kan tillsätta en buljongtärning också och krävde eftersaltning och en del stänk med tabascoflaskan.
Skala, halvera och skiva lök och vitlök tunt. Köttgryta med grädde och timjan.