Gin med smak

Allt detta krävs också om man ska lyckas i det internationella premiumsegmentet. Och ja, varför inte? Gin är även en tacksam spritsort för innovativa recept i destilleriet. Den är rikare och maltigare än de flesta andra ginsorter och kan vara jämförbar med whisky. Allt fler upptäcker hur kul det är med drinkar, inte minst i coronatider när många har börjat testa att experimentera med drinkar hemma.

Hernö gin Lydén Distillery – Smålands första gindestilleri.

Gin systembolaget pris Den søte saften fra ferskpressede appelsiner passer perfekt med den bitre smaken av gin og tonic.

Gin Smaksatt gin er et samlebegrep for gin som er tilsatt ulike smaksrike ingredienser, gjerne frukt, bær og blomster.

I varje recept använder man en krydda från en annan del av världen. Alexandre och hans tre märken Ferrand Cognac, Citadelle och Plantation Rum har fått en oerhört aktad ställning i dryckesbranschen. I mötet med det lokala blir det något extra smakfullt. Fler recept på gindrinkar hittar du här. Ren, men ändå smakrik. Perfekt for både hverdagslige sammenkomster og mer formelle feiringer.

Med splitterny anläggning, snyggt varumärke, genomtänkt bildspråk och norrländsk storytelling är allt möjligt. Inte heller med strömlinjeformad massproduktion. Citadelle är en stilbildande gin som för snart 30 år sedan var en del i den våg av hantverksgin som har tagit dryckesvärlden med storm. Han har något av ett sjätte sinne för smaker. Vår ginproducent Citadelle Vi är stolt importör av kvalitetsproducenten Citadelle, som drivs av Alexander Gabriel.

Denna gin är idealisk för att blanda i klassiska cocktails som en Tom Collins. Varför har gin blivit så populärt? De är perfekta för att utforska nya och innovativa cocktails. Genever är central i traditionella cocktails och har upplevt en renässans bland bartenders och finsmakare. Kapaciteten är flaskor. Alla smaker prövas under destilleringsprocessen.

Dessa giner kan inkludera lokala ingredienser och visa en stor variation i smak. Infused och Flavored Gin Infused och Flavored Gin är en snabbt växande kategori där ginen infuseras med ytterligare smaker som frukt, blommor eller örter. Enten du er på jakt etter noe enkelt og forfriskende eller en mer kompleks og sofistikert drink, har gin noe for enhver smak. I och med ett större intresse för hantverket kring en bra drink väljer också fler sprit av högre kvalitet.

Hendrick’s Gin

Anläggningen är high tech och helt automatiserad, säger Dennis Bejedel. Satsningen är medveten och seriös. Det har du här: 3 delar tonic Skal av ekologisk citron Fyll upp ett stort vinglas med iskuber, häll i gin och toppa med tonic. Den nya tidens ginmakare nöjer sig inte med klassiska smaker av enbär, koriander och citrus. Och det är en balansgång. Läs mer om Citadelle här och deras nya produkt Citadelle Rouge här.

Ambitionen är att nå ut globalt med gin av världsklass. Länge var mat hans största passion, men snart blev han också nördigt inspirerad av den svenska hantverksginens potential. Det gäller att få smaknyanserna att sitta perfekt. Dessa giner erbjuder en bred palett av smaker och är populära för att skapa lättdruckna, smakrika cocktails. Gnugga citronskalet lätt ovanför glaset och garnera.

Han är vd och master distiller hos Norrbottens destilleri.

All About Wild Strawberry Gin

Dennis är också initiativtagare och en av tre grundare. Med Forest var min ambition snarare att ta fram en premiumgin som kan drickas rent. Gin stämmer in på många faktorer som vi eftersöker just nu. Den är fullpackad av smaker som räcker länge. Oppdag nye måter å nyte gin på med disse 10 uimotståelige oppskriftene.

Gin & Tonic - flera recept och varianter.

Under processen att ta fram en ny gin har han huvudet fullt av smaker under ett år. Nya Världens Gin Nya Världens Gin är en modern kategori där producenter experimenterar med olika botaniska profiler, som sträcker sig bortom den traditionella enbärsdominerade stilen. Med vår första produkt, Mountain, ville jag göra en smakrik gin som passar till tonic.

Då är gin en mycket tacksam spritbas.